courtn76的部落格

　　你的內臟該減肥嗎？--
　　不顯眼才危險！內臟囤積的脂肪才是隱形殺手！ 　　不可不知的危險警訊－－
　　即使體型看似輕盈，一旦肚臍腰圍
　　．男性超過85公分╱女性超過90公分
　　小心！你可能得了腹部肥胖的新陳代謝症候群！ 　　內臟脂肪囤積的隱性肥胖是萬惡淵藪！ 　　》明明不胖，卻有一堆內臟脂肪！？ 　　挺著鮪魚肚的中年男子、肥臀粗腿的脂肪女，肥胖種類可說相當多。除了一眼就知道肥胖的種類之外，還有外表看不出來的肥胖。這就是所謂的「隱性肥胖」類型。 　　外表看起來不胖，甚至有些瘦的人，BMI計算起來也不算肥胖，實際上卻是肚子裡堆滿脂肪的「內臟脂肪型肥胖」，這就是隱性肥胖。 　　》內臟脂肪會導致動脈硬化，是重大疾病的原因 　　心絞痛、心肌梗塞等心臟病，腦梗塞、腦出血等腦中風，是可怕的致命生活習慣症代表。而引起這些疾病的直接原因，就是讓血管變硬、變脆弱的動脈硬化。醫學界也證實，內臟脂肪跟動脈硬化有著密切關聯。 　　簡單來說，內臟脂肪增加，體內的惡性「生理活性物質」就會跟著增加，這些物質會造成血壓上升，血液中三酸甘油脂上升，良性（HDL）膽固醇減少，血糖上升等症狀。 　　也就是說，內臟脂肪正是這惡性循環的核心。造成下半身肥胖的皮下脂肪，對健康反而沒有太大影響。各位必須重新了解腹部肥胖的可怕，並努力改善。 　　》預防與治療高血脂、高血壓，關鍵就是減去內臟脂肪 　　本書以最新數據，詳細論述內臟脂肪積蓄的機制，並由日本醫學博士暨生活習慣症研究權威，揭開危及生命的「內臟脂肪型肥胖」真相！設計專為內臟減脂的健康療法-- 　　．停止囤積內臟脂肪的飲食療法．燃燒內臟脂肪的運動療法．養成生活好習慣 　　徹底解除身體潛藏的恐怖壓力！ 作者簡介

工藤一彥

　　醫學博士。曾任防衛醫科大學講師、女子營養大學教授等職位，目前為慶友生活習慣症研究所所長。同時擔任體力．營養．免疫學會理事，日本循環器官管理協議會審議委員。

　　最近著作有「低碳水化合物減肥法，完整一周食譜」（主婦與生活社），「最新臨床生理機能檢查學」（裕文社），共著「水與健康」（女子營養大學出版部），「藥物與身體的真相」（PHP研究所）等等。

譯者簡介

林欣儀

　　翻譯領域自生活延伸至機械專業，曾任商周雜誌專案翻譯，樂於在工作中吸收新知識。譯有《思考不關機》、《業務員要像算命師》、《0.5秒挑中你》等書。

體內脂肪是這麼囤積的

胰島素負責控制葡萄糖的燃燒˙貯存
當食物進入人體內，各種器官與內臟會從食物中吸收各種養分。米飯、麵包、麵食等榖類，芋頭類，水果，砂糖等食物中含有許多碳水化合物，這些碳水化合物會在體內轉變為葡萄糖，從肝臟傳送到血液中，成為全身的能量來源。附帶一提，作為糖尿病指標的血糖值，就是血液中的葡萄糖含量。

血液中的葡萄糖含量一高，胰臟就會分泌一種叫做胰島素的激素。胰島素可以將葡萄糖送進細胞中，轉變為能量使用。另外，胰島素也可以將多餘葡萄糖轉換為三酸甘油脂，收藏在細胞裡面當作儲備能源。

暴飲暴食、缺乏運動會造成胰島素抗性
如果能量燃燒與貯存呈現均衡狀態，就不會有問題。但是長期的暴飲暴食造成營養過剩，或是缺乏運動，就會減少燃燒而增加貯存。這就是體脂肪囤積的原因。

暴飲暴食、缺乏運動，會產生「胰島素抗性」降低胰島素的功用，使體脂肪加速囤積。暴飲暴食，缺乏運動，胰島素功能降低，三大因素合併造成體脂肪囤積。

內臟脂肪就是這樣增加的！

內臟脂肪製造速度快，比皮下脂肪更容易囤積
為什麼人體會囤積內臟脂肪呢？大家一樣吃飯，一樣工作，每個人的脂肪囤積方式卻不盡相同。這有許多原因互相影響，目前醫學上還無法斷定真正原因。

不過有一點值得注意，那就是內臟脂肪的分解˙產生速度都比皮下脂肪要快。雖然囤積快速，但要消除也很快。所以一個人的生活習慣可以漸漸累積內臟脂肪，當然也可以盡量將其消除。

事實上，發生蘋果型肥胖的人都有暴飲暴食、缺乏運動的共通生活習慣。如「體內脂肪是這麼囤積的」此篇章所示，一旦我們攝取的能量多過運動消耗的能量，剩餘能量就會轉換為體脂肪，囤積於體內的脂肪細胞中。如果長期暴飲暴食又缺乏運動，能量的「收支結算」一定會大賺，當然就累積不少體脂肪，特別是內臟脂肪。

現代人的生活習慣會加速內臟脂肪囤積
具體的高熱量飲食範例，就是攝取油炸物和肉類的脂肪、米飯麵食的碳水化合物、蛋糕水果的糖分，蔬菜攝取不足，還有宵夜之類不規則的飲食習慣。第三章「停止囤積內臟脂肪的飲食療法」開始會詳細介紹，長期維持這種不健康的飲食習慣，內臟脂肪存量就會突飛猛進。

而且現代人的工作漸漸不需要用體力，整天都坐在電腦前面，也是個大問題。工作不用運動，日常生活中也懶得運動，當然不能燃燒多少脂肪。這種生活習慣，造成了內臟脂肪囤積。